Clase magistral gratuita por el Día Nacional del Pulque

¿Por qué celebrarlo?

Porque es una bebida fermentada muy antigua, es una bebida viva que aporta múltiples beneficios a la salud, es un ingrediente de muchos platillos tradicionales, los magueyes son maravillosos, el maguey, el pulque son parte de la riqueza biocultural de México, porque el maguey y pulque son parte importante de la economía de muchos mexicanos

El maestro Roberto Buccio, galardonado con la medalla Ricardo Muñoz Zurita al mérito a la educación gastronómica y el Taco de Oro por llevar la cultura gastronómica a otros continentes, presidirá la clase magistral gratuita "Cocina magueyera tradicional y contemporánea".

So estás interesado puedes enviar WhatsApp a 7713544098 para tu registro.